油炸酱的经典做法，香到流口水，一次能吃两大碗！
今天我们的主题是：炸酱面的经典做法 ， 香到流口水 ， 一次能吃两大碗！接下来我们一起进入正题 。
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今天我们分享一个经典的油炸酱配方 。宝马可以做一碗炒酱 ， 以节省厨房的麻烦和时间 。在家准备一碗炒酱 。当家人没有胃口而且不想吃饭时 ， 不要费心去炒菜和用冷菜炒菜 。你可以给他们一碗冷水炒面酱 ， 以确保他们可以吃两倍的香 。你喜欢各种各样的菜肴 ， 你可以吃两碗里面稀疏的面条 。如果你不相信我 ， 那就试试吧 。
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“手工炒面条配肉丁炒肉”
材料：一碗酱油 ， 400克五花肉 ， 适量油 ， 半葱 ， 一小块生姜 ， 半杯酱油 ， 1杯冷水 ， 适量面条和适量冷饮水 。
制作过程：
猪肉碎 ， 去皮 ， 切成小块 ， 必须肥而薄 ， 瘦肉没有脂肪 ， 酱油炸出来不香;切碎的葱和姜;不要扔掉皮肤 ， 把它放入冰箱并冷冻 。保存半个月左右 。你可以煎炸皮肤或制作果冻 。
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将油倒入煎锅 。当油温度为50％时 ， 将切好的肉倒入锅中搅拌均匀 。不要把任何东西放在锅里 。将切成丁的肉炒至变色 。
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将肉末切成小块 ， 以备后用 。
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将适量的油倒入煎锅中 ， 将姜末炒至香味 ， 然后将切碎的葱片炒至锅中 ， 直至呈淡黄色 ， 中等和低温 。
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将酱油倒入锅中 ， 然后倒入半杯酱油进行混色和调味 。酱油和酱油的品牌不同 ， 咸味和颜色也不同 ， 所以酱油的量可以根据你的口味调整 。强调啊 ， 不要放盐;
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用一杯清水冲洗盛有酱汁的碗 ， 不要浪费 ， 倒入平底锅 。用铲子充分搅拌 ， 然后用小火慢慢煮 。酱汁到位需要大约10分钟才能闻到好吃 。
当酱汁香 ， 酱汁浓稠时 ， 将先前煎好的切丁肉倒入锅中 ， 炒约一分钟 。之后 ， 肉丁可以保持新鲜 ， 柔软和多汁 ， 没有任何木材 。
将煮好的酱倒入一个大碗里 ， 这足以让一家人吃三餐 。此外 ， 蘸酱油卷煎饼的大葱也很好;
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在冷水中煮面条 ， 然后放入碗中 。
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倒入酱汁 ， 撒上一些切碎的绿色大蒜 ， 或与白菜切丝 ， 萝卜丝 ， 黄瓜丝等混合 ， 然后加入大蒜和辣椒油 。嘿 ， 多美啊！
【油炸酱的经典做法，香到流口水，一次能吃两大碗！】
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