小香葱炒南瓜，美味可口共享，健脾开胃和下饭菜
南瓜是很普遍的食材 ， 也分成多种 ， 口味上面有合适蒸的 ， 也是有合适烧菜的 。
炒菜的南瓜吃起來更为脆响 ， 蒸的南瓜口味就较为软糯甘甜 。
南瓜除开蒸以外 ， 可以同时用于烧菜 ， 配搭小香葱炒海就可以了 。
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南瓜也是很有营养成分的菜 ， 可以促消化 ， 养颜美容等 。
还能够清热去火及其润肺止咳 ， 炒好后的南瓜片吃起來甘甜脆响 。
也有浓厚的小香葱味 ， 尽管是一道荤菜 ， 可是口味不比吃荤差 ， 反过来更为合适这一时节吃 。
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小香葱南瓜
食物明细：南瓜 ， 小香葱 ， 生抽 ， 盐
烹制流程：
-step1-
这个菜需要的食物非常简单 ， 关键便是南瓜和葱 ， 此外调味品也有二种 ， 因此提前准备起來非常简单 。起先提前准备新鮮的南瓜 ， 削皮和里边的瓤以后 ， 将南瓜洗干净 。
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-step2-
洗干净的南瓜还必须再切一片 ， 就按平常的习惯性切割成南瓜片就可以了 ， 可是不必切的过厚了 ， 要不然南瓜片不易炒过 。
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-step3-
南瓜准备好以后 ， 再洗一些小香葱 ， 随后切割成葱段 。葱花是这个菜关键的火锅配菜 ， 因此多打算一些 ， 那样才可以炒出去好味道 ， 剁碎的葱段先放到一边预留 。
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-step4-
准备工作进行以后逐渐烧菜 ， 锅中放少量的油 ， 热了以后先将一部分的小香葱装进去 ， 立即将小香葱的香气炒出去 。只需炒嫩就可以了 ， 不必将小香葱炒糊了 。
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-step5-
直到锅中的小香葱炒嫩以后 ， 将切完的南瓜片装进去 ， 和小香葱一起开展煸炒 ， 那样葱香气浓厚 ， 更为美味 。
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-step6-
【小香葱炒南瓜，美味可口共享，健脾开胃和下饭菜】煸炒匀称以后 ， 依据自己的味道来加上调味品 。添加一勺子生抽 ， 可以皈依抽 ， 那样色调较为浅 ， 看见也更为有胃口 。不能用色调深的生抽 ， 要不然会直接影响到味儿 ， 与此同时看见也没胃口 。
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-step7-
调味品加好以后再次的煸炒 ， 要将南瓜片翻炒变松 ， 直到南瓜片炒软以后加少量的盐 ， 只需少量的盐调料就可以了 ， 由于以前早已加了生抽 ， 酱油也是有盐味 ， 因而食用盐不必放多了 ， 要不然炒出去的菜就太咸了 。盐加补以后 ， 再将剩余来的小香葱碎也加上 ， 或是再次的煸炒匀称 ， 直到南瓜炒过之后就可以装盆了 ， 一道美味可口的南瓜片就拿下了 。
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