学会这样做茄汁肠旺，爽口美味又解馋，好吃到最后汤汁都不剩
美食是我们根植在灵魂的本能追求 ， 古往今来 ， 无论社会形态如何变化 ， 我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶 ， 藏在味道里的是时间也抹不去的爱呀 。过年期间 ， 相信大家也都吃了非常多的美食吧 ， 那么有哪一道美食更让你印象深呢 。我对于我们大厨做的那道茄汁肠旺非常喜爱 ， 美味下饭 ， 让人越吃越香 。做好的茄汁肠旺端上桌 ， 香味就扑鼻而来 ， 让人闻着就食欲大增 。迫不及待地拿勺子舀上一勺 ， 连汤带菜拌在饭里 ， 扒一口 ， 又扒一口 ， 我自己能吃两大碗 。接下来 ， 我们就简单给大家说一说学会这样做茄汁肠旺 ， 爽口美味又解馋过瘾 ， 好吃到最后汤汁都不剩 。美味的茄汁肠旺
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食材：鸭血、猪大肠、番茄酱、桃园建民西瓜酱、葱姜、番茄、米酒、酱油、白糖、盐
做法：1、先把所需食材都准备好 ， 把大肠仔仔细细地冲洗干净 ， 用面粉和醋搓洗一下 ， 要多洗几遍；2、等到把大肠清洗干净之后 ， 放入蒸盘里面 ， 浇上适量的桃园建民西瓜酱、米酒、酱油和盐 ， 放入蒸锅里面 ， 蒸到大肠成熟入味后 ， 取出来 ， 用刀切成片；
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【学会这样做茄汁肠旺，爽口美味又解馋，好吃到最后汤汁都不剩】3、接下来 ， 把鸭血冲洗干净 ， 去掉杂质后 ， 切成块状；把葱姜分别洗净 ， 切成葱花和姜丝；
4、再把番茄冲洗干净 ， 用热水烫一下 ， 去掉外皮后 ， 用刀切成小块；5、然后热锅烧油 ， 放入葱姜炒香 ， 放入番茄 ， 翻炒一会儿 ， 加入适量的番茄酱 ， 翻炒出香味；
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6、倒入适量的水 ， 烧开之后 ， 放入大肠和鸭血 ， 继续煮炖一段时间 ， 最后加入适量的酱油、白糖、盐 ， 煮到食材成熟入味；即可；如果大家不知道每天该吃什么 ， 欢迎关注我们 ， 我们每天都会给大家分享美食 。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦！
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