饭店黄金玉米粒的做法玉米这吃法太香了在家做很简单下锅煎一煎金黄香酥还脆玉米

导语:玉米太香了。它是经过烹饪、混合和油炸的。金黄酥脆，外面买不到
玉米作为这个季节的正确食物，赢得了公众的青睐。相信家家户户都不会错过这个时候买玉米。玉米的吃法很多，可以直接煮，也可以做成零食。金玉米烙是我的孩子最喜欢的食物之一。它色泽金黄，味道鲜美酥脆，让人吃起来特别过瘾。这种做法的玉米不能在外面买，所以我会时不时在家煮。经过简单的油炸，整体的颜色和味道都非常好。不得不说，玉米的香味太浓了，每次端上桌，大人小孩都能吃到。现在我就跟大家详细分享一下这个做法。

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金玉米烙的做法:
备用食材:3个玉米，2勺淀粉，1块黄油，2勺糖粉；

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制作过程:第一步，准备3块玉米，去皮去须，然后将玉米粒剥开，用刀切开或用筷子戳开，锅中加水，将剥好的玉米放入锅中；

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其次，玉米粒根据实际情况煮熟后，即可捞出，控水后冷却，将处理好的玉米粒放入大碗中，加入淀粉和糖粉，用筷子搅拌均匀；

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第三步，把煎锅放在火上，加热，加入一块黄油，用小火煮至融化。当它沸腾时，你可以先把黄油拿出来使用，然后直接提前混合玉米粒。放在锅里；

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第四步，用锅铲将玉米粒排列成圆饼，均匀摊平。同时加入未过底的水。玉米饼炒至底部定型时，加入事先加热好的黄油；

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第五步:继续小火慢炒，翻面，将玉米两面煎至焦黄，然后关火出锅。撒点白糖根据自己的口味来品尝。
边肖总结:玉米是一种营养价值完全的食物，富含多种营养元素。玉米作为谷类作物，含有其他谷物所没有的维生素，适当的食用可以很好的补充人体。所以，每年玉米大量上市的时候，我从来不会错过买玉米。在玉米的众多做法中，家里的孩子最喜欢玉米芯，不仅味道好，而且价值高。难怪孩子喜欢。不得不说这种做法太香了。自从吃过一次，就上瘾了，在玉米芯餐厅买不到，不如自己学学怎么做。以后想吃的时候就可以做，只需要在下一个锅里煎一下就可以得到一份美食小吃。
烹饪技巧:
1.玉米粒罐头当然更方便。如果你没有，你可以买新鲜的玉米，把它们剥成谷物。玉米玻璃的制作方法很简单。把它切成小块，然后用刀沿着玉米芯切下来，或者用它。也有可能用别人觉得习惯的方式去做；
2.玉米粒需要提前煮熟才能进行后续操作。否则，玉米粒很难油炸，或者容易油炸。玉米粒中添加的淀粉不多，可以保证表面粘上一层。淀粉是用来粘合的；
3.如果没有黄油，用普通的食用油代替也可以，但是用黄油会更脆。全程慢慢煎，直到玉米两面都煎成金黄色。
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