紫米烧卖的做法，简单易学，营养丰富，早餐不二之选
紫米拥有非常好的养生保健的功效 ， 而且早已在《本草纲目》中记述 ， 紫米可以不错的疏肝理气补血补气 ， 推动胃肠健身运动协助身体消化吸收 ， 与此同时紫米中富含充足的膳食纤维 ， 会带来人极强的饱腹感进而降低其他食材的摄取 ， 做到瘦身减肥的实际效果 。不仅如此 ， 紫米中营养元素及其矿物的占比都很丰富多彩 ， 可以不错的为身体给予动能 ， 早晨吃再适合但是 。
【菜肴】：紫米烧卖
【调料】：稻米90g ， 紫米30g ， 鸡胸肉45g ， 玉米45g ， 红萝卜30g ， 平菇2朵 ， 饺皮10张 ， 生抽小勺 ， 耗油1勺 ， 生抽小勺
【制做流程】：
1、将全部使用的食物放进碗中提前准备稳妥 。
文章图片
文章图片
2、稻米和紫米提早泡浸一晚上 ， 那样蒸出去的米分外圆润细嫩并且减少時间 。
文章图片
文章图片
3、稻米和紫米铺在蒸屉内的沙布上 ， 匀称布满确保遇热匀称蒸25分鐘上下 ， 蒸熟的紫米取下晾凉预留 。
文章图片
文章图片
4、鸡胸肉切成小丁添加生姜片和生抽腌渍15分鐘 。
文章图片
文章图片
5、红萝卜和平菇洗干净滚刀块预留 。
文章图片
文章图片
6、锅中倒进小量的植物油 ， 先把鸡胸肉滑熟 ， 待鸡胸肉掉色以后添加玉米和红萝卜翻炒 ， 而且添加适量的盐和生抽调料 ， 待蔬菜水果炒成断生以后添加耗油 ， 而且倒进晾凉的紫米翻炒 。
文章图片
文章图片
7、饺皮擀开添加包馅包成烧卖的样子 ， 包裹的烧卖放进不锈钢蒸锅' ， 在烧卖的外皮喷适当的冷水 ， 待水开以后蒸15分钟左右就可以了 。
文章图片
文章图片
8、15分鐘以后一屉香味热呼呼的烧卖就搞好了 ， 颜色诱惑口味丰富多彩并且健康营养 ， 肯定会变成你早饭的不二之选 。
文章图片
文章图片
【烹制小提示】：
1、稻米和紫米都必须提早泡浸 ， 那样蒸出去的米块头圆润并且口味更好 ， 而且可以减少煮制的時间 。在烧卖上喷撒小量的冷水可以让烧卖皮更为Q弹 。
2、选购饺皮主要是因为便于方便 ， 可是口味上终究还是有一点差别 ， 如果不嫌不便得话最好可以自己做烧卖皮那样做出的烧卖更为美味可口 。
【紫米烧卖的做法，简单易学，营养丰富，早餐不二之选】3、炒包馅可以适度多加一点调味品而且还需要煮制且与烧卖皮配搭一起服用 ， 在所难免有点儿淡 ， 可是添加的量或是要慎重不必过多 。
推荐阅读
- 红烧鸭掌的作法，7元1斤，火辣辣，啃的乐此不疲
- 酱烧鸡翅的做法共享给孩子吃，大人小孩都抵触不上的鸡腿
- 餐馆里的红烧排骨更为美味，不清楚大厨师究竟是怎么做的
- 老式油盐烧饼的制作方法，表皮酥到掉渣，酥酥香香，特别馋人
- 铁板烧烤可以烤些什么 烧烤也有门派 传统烧烤 铁板烧烤 还有一种 也许你更喜欢
- 秸秆焚烧 山东省秸秆禁烧工作通报
- 压锅红烧肉这样做，肥而不腻，香甜美味，满足身体的胶原蛋白
- 日式照烧龙利鱼，可以做这道美食，保证食欲大开
- 火龙果紫米面包，香甜可口，香糯可口，老人小孩都抢着吃！
- 家常红烧鸡翅根，做法简单，鲜美多汁