【元宵节】汤圆君的自白｜可以和你做朋友吗？这样吃我，身体不“圆”又健康！( 二 )
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表格形式的“营养成分表” ， 以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称” 。其中 ， 营养成分表至少应标出5个要素（能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比 。大家可根据营养素参考值和自身状况选择我！
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一次吃多少？01
糯米有个特点——不显多 ， 别看我小小一只 ， 3个正常大小的我所用糯米粉的量 ， 就相当于1两米饭的量啦！刚吃下去时不觉得饱 ， 总想多吃几个 ， 等到有所察觉时已经吃撑了 。所以吃我不宜吃多 ， 而且这一餐还要减少其他主食的数量 。建议每次食用我在50—100克之间就可以啦！什么时候吃？02
中午吃比较好 ， 因为午餐时胃肠蠕动功能较强 ， 且餐后有充分的时间消化 ， 并消耗食用我产生的热量 。人在早上的时候 ， 肠胃功能是比较弱的 ， 很容易导致消化不良 ， 甚至导致泛酸、烧心等情况的发生 ， 可能会影响人的食欲 。而睡前也是不宜吃我的 ， 睡觉的时候肠胃功能基本是在休息了 ， 会增加肠胃的负担 ， 让肠胃得不到休息 ， 不仅难以消化导致腹胀 ， 还会影响到睡眠质量 。把我吞下肚肚需要连带喝汤吗？03
“元汤化元食” ， 在水里舒服泡澡后 ， 我身上的不少营养成分（如微量元素、营养素）溶在汤里 。因此吃我时别忘喝汤哦 ， 还可以促进消化吸收~要趁热吃吗？04
元宵应温热时进食 ， 因为糯米食物冷却后质地更韧 ， 不易消化 ， 而热乎乎的我则可能烫伤消化道黏膜 ， 因此建议食用温热的元宵 。
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麦
芽
《本草纲目》认为 ， 麦芽性味甘平 ， 入脾胃二经 。对常见的消化不好 ， 脾胃虚弱、胃脘胀满、食欲不振、甚至有点恶心呕吐之类的问题 ， 都可使用 ， 特别是对淀粉类食物有效 。
山
楂
山楂不但酸甜可口 ， 在中医里还有健胃消食的作用 ， 对帮助消化肉食非常有效 。但注意脾胃虚寒的人不建议多吃山楂 。
陈
皮
陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用 ， 可促进消化液的分泌 ， 排除肠管内的积气 ， 帮助食物消化 。
话
梅
话梅的功效,主要就是可以健脾开胃、增进食欲、解渴化痰 。在临床中 ， 话梅常用于治疗消化不良 。
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哪些人不宜食用？
糖尿病患者
01
糯米粉制的外皮及甜腻的馅儿都是糖尿病的宿敌 ， 即使是无糖的我 ， 其中的精白糯米粉及油脂仍会大大增加血糖的负担 ， 因此不建议糖尿病患者吃我 ， 如果馋虫难忍 ， 可以在减少其他主食的前提下 ， 食用少许 。
肠胃疾病患者
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