春节大吃大喝,年后如何调理胃肠健康?

本文转自:太原日报
一到过年 , 难免会无所顾忌的大吃大喝 , 但随之而来的各种“节日病”也很难受 。这时候对胃肠的调养就显得尤为重要 , 特别是一些“三高”的朋友更需要认真对待 。
春节大吃大喝,年后如何调理胃肠健康?
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1、饭点规律
走亲访友、出行娱乐 , 吃饭很难按时按点 , 暴饮暴食是常事 。几天下来 , 有些人的吃饭习惯完全被打乱了 , 早晨赖床不吃饭 , 晚饭一吃到凌晨 。
节后要开始根据自己的生活规律调整三餐时间 , 每顿饭都定时吃 。中间饿了可以灵活加餐 , 上午10点半、下午3点半左右 , 可以适当吃坚果、水果、酸奶 , 既能缓解饥饿感 , 又能避免进食过量 。
2、多喝养胃粥
春节阖家团聚 , 难免举杯相贺 , 开怀畅饮 , 而酒精对消化系统有刺激作用 , 尤其会伤害肝和肠胃 。喝完酒后最好能喝点粥 。一碗热粥可以让肠胃得到滋养 , 还能补充营养 , 例如南瓜粥、山药粥都是不错的选择 。
3、蔬菜天天有
鸡鸭鱼肉向来是节日餐桌上的主角 , 殊不知 , 吃起来“肥香油腻”的菜肴 , 可能会增加肠胃的负担 。吃完了“肥腻”的节日餐 , 不妨多吃点绿叶菜 。帮助补充维生素和矿物质 。蔬菜可以凉拌 , 炒时可急火快炒 。
4、远离辣和咸
餐桌上那些色香味俱全的菜肴 , 大多数离不开辣椒和盐 。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍 , 但盐和辣椒吃得太多 , 容易伤肠胃 。
最好每人每日将食盐量控制在5克 , 节日吃得咸了 , 节后尝试吃顿“无盐餐” , 同时减少辣椒的摄入 。
5、粗粮要常吃
节日里 , 腊肉炒饭、香奶馒头、油炸糕……这些主食过于精细 , 而且添加了油、盐、糖 , 吃多了很容易让人发胖 , 还可能引起便秘等消化问题 。
节后主食最好以谷类粗粮为主 。玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维 , 可促进肠胃蠕动 , 减少便秘 。
6、每日吃水果
【春节大吃大喝,年后如何调理胃肠健康?】薯片、爆米花、各色糖果都是春节很多家庭必备的“年货” 。在看电视、休闲聊天时 , 人们会不知不觉吃下很多零食 。

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