杨浦这些小面馆能开这么久,招牌面一定很好吃吧~
本文转自:上海杨浦
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在“美食江湖”中
“面”的地位举足轻重
无论是街边小店还是商场餐饮
一条街上总少不了几家面馆
吃下一碗热乎乎的面
暖暖的特别舒服
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今天就带大家来看看
杨浦有哪些“深藏不露”的小面馆
“面香”不怕店面小
这些面馆靠着好味道和实惠价格
深受大家的喜爱
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01
220辣肉面馆:甜辣口味的辣肉面
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这家有着三十多年历史的老店
被誉为“杨浦区十大面馆之首”
许多人穿越大半个上海
就为了来尝一口
这家店的招牌辣肉面
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辣肉面吃出
一股甜甜的口感?
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一碗面里是满满的辣肉
油汪汪、亮闪闪、色泽艳红
点缀着几粒碧绿的葱花
一看让人食欲大增
吃上一口能发现这辣肉和别处不同
用的是大颗油煎过的肉糜
尝上一口先是香辣冲进鼻孔
而后又有一股甜甜的口感
是上海人喜欢的甜口
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面和酱料在一起充分搅拌
让面条吸足了辣肉的味道
入口即可感受到
面的顺滑、辛辣与丝甜
香、辣、甜 , 味蕾顿时被唤醒
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大排、兰花干、素鸡......
这些浇头配料
几乎每张桌子上都能看到
老食客都喜欢加上这一口
更加丰富了面的口感
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人均:18元/人
地址:松花江路2号
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02
小无锡面馆:6元的葱油拌面
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这家店开了34年
每天饭点 , 窗口必定会排队
超高的性价比
吸引了不少回头客
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6元的葱油拌面
有什么秘诀?
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