冰箱不是万能保险柜！用错了危害会很大
本文转自：开封政法
冰箱 ，
装满了对家人的牵挂；
承载着生活的幸福感；
春节 ， 更是如此 。
但千万别让冰箱 ， 变成万能保鲜柜 。
用错了 ， 反而可能藏着健康危害 。
国外一项针对200台家用冰箱的调查发现：
冰箱架子、蔬菜框、擦冰箱的抹布上 ， 微生物污染较为严重[1] 。
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很多微生物 ， 就算是冷冻室 ， 也不能把它们“冻死” 。
国内研究发现：家用冰箱冷藏室检测出葡萄球菌、大肠杆菌等多种微生物[2] 。
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如果冰箱使用的不对 ， 冰箱里的食物可能被微生物污染 。
吃了这些食物 ， 轻则可能腹痛、恶心、反胃 ， 重则上吐下泻 ， 严重的甚至威胁生命 。
小编 ， 给大家整理了冰箱安全使用指南 。
希望我们每一天都健康平安 。
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最好每月清洁一次 ， 操作步骤：
1.拔电
2.取出全部食材
3.擦洗
要用清洁剂 ， 冰箱的
里外、把手都要认真擦
清洗完毕用干净抹布擦干
4.除味
干橘子皮、柠檬、喝过的晾干的茶叶
都是除味好手
【冰箱不是万能保险柜！用错了危害会很大】需3天左右换一次
麦饭石、活性炭包
只需10分钟就好
最后典哥再絮叨一下：
生熟要分开；熟上生下顺序放
剩饭剩菜 ， 2要1不要
1. 要趁热放；
2. 要密封冷藏（带盖容器或保鲜膜均可）
3. 不要重复加热
多知道一点：在饭菜放凉的过程中 ， 不仅周围环境中的细菌可能会掉落到饭菜里 ， 而且饭菜里的“土著”细菌遇到了合适的温度 ， 会快速成长 。
比如 ， “蜡样芽孢杆菌” ， 常常附着在米饭中 ， 保存不当 ， 可能引发食物中毒 ， 它所污染的食物大多无明显的腐败变质、异味现象[3] 。
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希望大家的爱情、友情、亲情
永不过期 ， 一直新鲜美味
来源：腾讯医典
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