春节过后,一连做了4个大苹果,一上桌就光盘了
想着年后要多吃粗粮 , 所以年前囤了一大堆的红薯玉米 , 也许过年大鱼大肉吃多了 , 这几天吃啥都没胃口 , 就想吃点清淡的!
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阳台上的一大箱苹果还没动过呢!用苹果做一道美味的小零嘴吧!春节的时候天气太冷了 , 实在是不喜欢嚼这冰冷的苹果 , 用这个方法将苹果简单加工一下 , 外焦里嫩 , 香脆多汁 , 小朋友一连做了4个大苹果 , 一上桌就光盘了 , 停不下来的节奏呀!
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苹果在人类的文化历史中始终扮演着与种种莫名魔力有关的角色 , 甚至在世界某些地方 , 苹果是作为药材而被使用的 。它富含多种营养元素 , 能够满足人体多种所需的苹果 , 也确实没有辜负它一直以来的赞誉 。
苹果不仅益心气、健脾胃、还能生津止渴 , 更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能 。此外 , 每日早晚空腹吃一个苹果 , 可治疗大便干燥 。
春节过后 , 正是各种肠胃疾病高发的时候 , 适当吃点苹果对身体很有好处哟!
做法简单哟 , 一起来试试吧!
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[苹果甜甜圈]
食材:苹果一个鸡蛋一个面包糠适量玉米淀粉适量
过程:
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食材准备好 。
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将苹果削皮 , 切稍微厚一点的片 。
【春节过后,一连做了4个大苹果,一上桌就光盘了】
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在每苹果片中挖一个小洞(可以用瓶盖 , 按下去就可以了 , 我直接用裱花嘴压的)
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鸡蛋液打散 。
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准备好玉米淀粉、面包糠、鸡蛋液 。
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将苹果圈放在淀粉里打个滚 , 均匀地裹上一层薄薄的淀粉 , 将多余的淀粉抖掉 ,
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然后在鸡蛋液里打个滚 。
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最后裹上面包糠 。
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将处理好的苹果片摆入炸篮中 。
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220度炸8分钟就可以了 , 如果没有空气炸锅的话 , 也可以下油锅炸2分钟 。
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