简单易上手的荷兰松饼，可甜可盐，也可当下午茶( 二 )
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步骤9
将刚刚搅拌好的蛋奶糊用细筛过滤 ， 也倒入烤碗中
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步骤10
送入提前预热好的烤箱中层 ， 上下火200度烤22分钟即可
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步骤11
时间到 ， 成品出锅 ， 香糯可口的荷兰松饼大功告成！喜欢吃水果的话也可以撒上草莓、香蕉、蓝莓等水果 。
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【烹饪窍门】：
【简单易上手的荷兰松饼，可甜可盐，也可当下午茶】1、用隔热水融化的黄油更加软糯均匀 ， 而且不容易烧焦 。如果实在着急 ， 可以用平底锅小火融化 。
2、面粉一定要选用低筋面粉 ， 这样烤出来的松饼会更加松软 ， 否则很容易变硬变瓷实 ， 影响口感 。
3、面粉过筛后再倒入 ， 可以减少颗粒感 ， 使成品口感更加细腻 。
4、放进烤箱前 ， 最好把锅的四边也涂一下黄油 ， 防止贴锅 。
5、相比其他甜点 ， 荷兰松饼属于操作简单但是对食材要求比较高的 ， 如果把黄油换成其他食用油、低筋面粉换成普通面粉 ， 口感和蓬松度会相差较多 ， 但也是依据个人口味 ， 可以多做一些尝试 ， 也许你会解锁新菜谱喏！
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