大师傅坐镇，正！获奖新派粤菜，禅城这里有得吃丨乡村味 佛山品①( 二 )
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生炒糯米饭
美食配美景
阿农湾乳鸽村坐落于紫南文化旅游区 ， 紧挨着阿农湾农耕文化园 。文化园里有农业博物馆、艺术稻田花海、趣味亲子体验、科普实验室等各种好玩的项目 。一家老小来这里游玩 ， 累了就可以直接到隔壁的乳鸽村吃大餐 ， 美食配美景 ， 相当惬意！
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阿农湾农耕文化园
觅食地址
叙福楼海鲜酒家
大师镇场
日前 ， 南庄镇首个佛山市粤菜师傅大师工作室——“关祖耀粤菜师傅大师工作室”在叙福楼海鲜酒家正式揭牌成立 。
人称“肥叔叔”的南庄顶级厨神关祖耀大师 ， 凭自己的一勺之力 ， 在1993年创办了叙福楼海鲜酒家 ， 至今已屹立三十年 。
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关祖耀粤菜师傅大师工作室
在关祖耀大师的掌勺下 ， 叙福楼海鲜酒家一直秉承“选料上乘、做工精细、精益求精、创新求变”的宗旨 ， 走“匠人匠心做烹饪、实实在在下功夫”的发展道路 。数十年时光流转 ， 关祖耀大师努力耕耘、与时俱进 ， 把幸福的粤菜味道带给更多的食客 。
新派粤菜
关祖耀大师与叙福楼海鲜酒家不断推陈出新 ， 精心研制的新派粤菜屡获殊荣 ， 为大家带来了无数舌尖上的美好回忆 。
其中叙福咸香鸡、沙律水果虾球、水乡传统酥化鸡蛋散入选佛山市名菜（点） ， 叙福楼玫瑰豉油鸡入选佛味108道推荐菜 ， 岭南肥佬沙琪玛、祖戈回味叉烧入选“粤菜师傅·禅味佛山”名菜 。
口感清爽的沙律水果虾球 ， 酸甜可口 ， 刚刚好中和了大鱼大肉带来的饱腹感 。Ｑ弹的虾球 ， 滋味曼妙 。新鲜的水果 ， 清新多汁 。这种新奇的搭配 ， 给你带来全新的粤菜体验 。
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沙律水果虾球
蛋浆炸制、色泽金黄 ， 一口下去 ， 酥脆的口感直冲齿间 ， 接踵而来的是在口腔中爆开的浓郁蛋味 ， 这道水乡传统酥化鸡蛋散实在让人欲罢不能！
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水乡传统酥化鸡蛋散
融入十多种药材调配的味水 ， 让招牌菜叙福咸香鸡的味道别具一格 ， 在南庄人心里留下了不能忘却的味道记忆 。
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叙福咸香鸡
觅食地址
看到这么多色香味俱全的特色美食
是不是已经蠢蠢欲动
想去品尝这地道的风味了呢？
跟着指南出发
趁着春节打卡吧！
佛山发布编辑部策划
来源：禅城旅游、悠然紫南、佛山新闻网
图片：邓锦壕、叙福楼、桃园一品、阿农湾农耕文化园
责编：邵毅东
审校：陈梓菲、黄慧敏
监制：刘燕君
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