国潮山东观察｜卤味“鲁味斋”，一个老字号的勇敢奔赴( 二 )
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2018年 ， 鲁味斋推出真空包装 ， 将济南味道送上全国的餐桌 ， 随后 ， 一众产品成为都市青年“续命”必备的熬夜零食 。
这个从济南市槐荫区成长起来的山东老字号品牌 ， 将非遗传承与科技设备相结合 ， 把鲁菜文化从黄河畔带向全国各地 ， 走出了一条“传承老字号品质 发展新国潮味道”之路 。
曾经鸭头只知绝味 ， 而今 ， 我们北方的老字号鲁味斋的爆款鸭头也月销10万个 ， 卤味界“国民小吃”少不了鲁味斋 。
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