利川团堡:年关山药集市忙

【利川团堡:年关山药集市忙】本文转自:恩施广播电视台
云上恩施报道(融媒体采访人员 杨名)2022年农历新年即将到来 , 在恩施州境内各乡镇集市 , 人们正忙着置办年货赶大集 。
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利川山药 , 在利川市有1500多年的种植历史 , 团堡镇被誉为“中国优质山药之乡” 。团堡镇产的山药皮薄、色白、质实、高粘液质、水分含量低、味清香怡人、口感绵和;富含硒、锗等稀有微量元素 , 是人们喜食的一种上乘滋补蔬菜和天然保健品 , 也是医疗上一种常用中药 。
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近年来 , 团堡镇把山药产业作为精准扶贫的主要产业之一来抓 , 目前 , 山药已成为团堡当地村民增收致富的主导产业 。
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