小年之后，甘肃人咋过？
本文转自：微游甘肃
有这样一种说法 “小孩小孩你别馋 ， 过了腊八就是年” ， 意思过了腊八就进入了年关 ， 甘肃人也说“喝过了腊八粥就糊涂了！”忙碌了一年的甘肃人开始渐渐的放下手中的工作 ， 一心准备过年 ， 其它的事情也就疏于考虑了 ， 于是就开始糊涂了 。
腊月廿三
打发灶爷上了天
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腊月二十三 ， 打发灶爷上了天,这天要吃灶饼子 ， 灶饼子起源于腊月二十三给灶王爷敬献的美食 ， 期待他老人家“上天言好事 ， 回宫降吉祥” 。烙的薄薄的灶饼子 ， 卷菜吃很香！
腊月廿四、廿五
卫生大扫除
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腊月二十四、二十五是大扫除日 ， 扫房、擦窗户、洗衣被通常在这两天完成 。
腊月廿六、廿七
炸油果子
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甘肃的妇女精工细作 ， 制作的油果子品种繁多 ， 用姜黄、红曲、菠菜汁等色料 ， 和成五色面团 ， 然后显出手段 ， 制成指头蛋大小的蜂蝶昆虫、鱼虾蜻蟹、虫蛹蝌蚪、龙虎马羊、鸟鼠鸡鹅、花卉草果等形状；经清油炸出色彩艳丽 ， 形态逼真；端上桌面 ， 五彩缤纷 ， 琳琅满目 ， 使人眼花缭乱 ， 吃起来香脆酥甜 ， 极为适口 。
腊月廿八
蒸馍馍
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“二十八 ， 蒸枣花 。”这是民间腊月二十八的风俗习惯 ， 意思是到了腊月二十八这天 ， 不论你是做红枣、蜜枣馅儿的 ， 还是红豆馅儿的馒头 ， 今天就得开始蒸馒头了 。按照老人的话说 ， 其实这就是开始准备过年的主食 。
腊月廿九
做糟肉、炸丸子、蒸八宝饭
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可以说糟肉代表着过年 。过年别的可以不讲究 ， 但若没有一碗糟肉 ， 这个年就感觉没过好 。
腊月三十
贴对联、守岁
【小年之后，甘肃人咋过？】
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大年三十的下午贴窗花贴对联；晚饭很丰盛 ， 把几天来做的好吃的统统端上桌；一家人围坐在一起吃一顿团团圆圆的年夜饭；到晚上九点多再吃一顿臊子面算是夜宵 。
大年三十的晚上还要在灶台上摆上糖、瓜子、油果子等食物迎接灶王爷回家 。通常讲究这天是不能扫地的 ， 初一早上才能扫地倒垃圾 。
大年初一
转亲戚、拜年、逛庙会
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大年初一早上吃饺子 ， 然后就开始给长辈和亲戚们磕头拜年 ， 拜年时间长达半个月 ， 从初一到十五 ， 亲朋好友都要走到 。
甘肃人初一有逛城隍庙的习俗 ， 这天城隍庙人山人海的 ， 人们在这里上香、听秦腔、泡茶馆、淘古玩、吃小吃 ， 有的什么也做 ， 就是看热闹 。
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