炒白菜什么时候放醋？是白菜下锅前放还是下锅后放？一定要搞清楚( 二 )
4、全程要大火炒 ， 可以锁住白菜的水分 ， 不出水还爽脆 。
现在大家知道炒白菜什么时候放醋了吧！下锅前放或下锅后放都不对 ， 应该放2遍醋 ， 时机要掌握好 。喜欢吃炒白菜的朋友快照着做一做 ， 保证比之前炒的好吃 。
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