味知香年夜饭礼盒销售火热
【味知香年夜饭礼盒销售火热】本文转自：北京商报
万家灯火升起 ， 每一家窗户透出渴望团圆的灯光 ， 春节来临的温馨与在外游子的思念交集在一起 。在北京的小李接到了妈妈从老家打来的电话 ， 老人知道孩子今年又不能回家过年 。
一番牵肠挂肚的叮嘱 ， 妈妈让小李和女朋友过年去饭店吃得丰盛一点 ， 还叹了口气："以前叫你学做菜也不学 ， 过年了还是自己做更有气氛" 。没想到 ， 小李一听却兴奋地说："妈 ， 放心吧 ， 我买了味知香年夜饭礼盒 ， 可丰盛了 ， 做着也很简单 ， 我给您和爸爸也寄了一盒回去 ， 过几天就能收到了 ， 您跟爸爸在家就不用东奔西跑买菜洗菜弄半天了 ， 半小时做完就等着看春晚吧！"
"这半成品菜听起来不错 ， 可是它能新鲜吗？"电话那头的妈妈迟疑地问 ， "妈 ， 我跟你说啊 ， 比您去市场上买还要好 ， 比如说大黄鱼您就很难买到好的 。这个味知香啊 ， 是一个上市公司 ， 人家选的是地道舟山东海大黄鱼 ， 这里的黄鱼可是顶呱呱 ， 每天大黄鱼都和海潮搏斗 ， 抗击风浪 ， 运动量特别大 ， 肉质紧实、肥美鲜嫩 ， 没有泥腥味 ， 吃起来飘松柔软 ， 香甘回甜 ， 特别适合您跟爸爸吃 。"电话那头传来了妈妈欣慰的笑声 ， "呀！我的孩子长大了！"
随着就地过年的倡议发出 ， 类似的对话不断发生 ， 味知香699型食食如意和488型欢聚有味两款年夜饭礼盒上市后销售火爆 ， 线上线下形成抢购风潮 。
在中国人传统的年夜饭餐桌上 ， 必不可少的就是鱼 ， 寓意年年有余 ， 富贵有余 ， 来年的生活更美好 。鱼还象征富贵之意 ， 所以也常用"如鱼得水"来形容在工作生活中的顺利 。味知香推出的两款年夜饭礼盒都包含舟山大黄鱼 ， 口感鲜嫩 ， 鱼身金光闪闪 ， 成为年夜饭的压轴大菜 ， 味知香的食食如意礼盒还寓意着事事如意 ， 据了解 ， 有着寓意美好的味知香礼盒已经成为年节企业单位发放员工福利 ， 以及大家礼尚往来的首选 。
岁末迎新 ， 味知香根据消费者的不同需求推出两款礼盒 ， 699型食食如意礼盒包含有红烧蹄膀、佛跳墙、西冷牛排等12款产品 ， 488型欢聚有味礼盒包含滋味酱方、雪花小牛排、盐田大虾等10款产品 ， 消费者可根据自己的喜好选择 ， 今年的年夜饭有了味知香的美食辅助 ， 来年一定更加鲜活美好 。
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中信建投指出 ， 临近春节 ， 国内多地政府推出就地过年倡议 ， 春节期间居家做饭需求高涨 。疫情后线下餐饮、外卖受阻 ， 懒人经济、宅家消费也积极发生变化 ， 预制菜简化繁琐买菜、洗菜、切菜、烹制步骤 ， 融合品质、营养和口感 ， 迎合快节奏都市生活下年轻群体消费方式 ， 近期各大外卖、线上平台也适时推出了多种预制菜产品 。目前国内预制菜行业整体处于高速发展期 ， 产业资本跑步进入 ， 重点看好千味央厨、味知香 。
国海证券研究显示：上周预制菜概念个股涨幅较大 ， 主因春节临近、疫情反复 ， 预制菜销量火爆 。预制菜有春节和疫情的双重催化 ， 迎来风口期 。今年不少人春节选择"就地过年" ， 线上、线下预制菜年夜饭销量火爆 。预计2026年规模超4000亿元 ， 复合增速15% 。
成为"预制菜第一股"后 ， 味知香不断重磅推出创新产品 ， 寒冬来临之时 ， 味知香推出高端火锅食材 。传统春节来临 ， 疫情反复 ， 味知香再次推出年夜饭大礼盒 ， 精心搭配公司特色爆款产品 。
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