对于孕期饮食 ， 小编相信我也不是一次两次和大家讨论了 ， 但是仍旧有不少的孕妈妈在问 ， 自己孕期该吃什么？该怎么吃……之类的问题 。
当然 ， 在小编而言 ， 妈妈的问题和宝宝的问题都是大问题 ， 那么关于妈妈吃的问题 ， 小编仍旧会细心的为大家做一些整理 ， 希望可以帮到咱们的妈妈们 。
那么觉得咱们的孕妈妈们在孕期应该怎么吃呢？有哪些注意事项呢？下面咱们就一起来看看~~
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怀孕应该怎么吃
的确 ， 孕期对各种营养的需求会有一定的增加 ， 但对于每日的能量需求 ， 孕早期几乎没有变化；孕中期和孕晚期 ， 也仅仅是轻微的增加 。
孕妈咪需要注重的不应该是食物的份量 ， 而是食物质量 。多吃营养丰富的 ， 多吃对胎儿生长发育好的 。
简单来说 ， 孕期饮食的基本原则是：多样化、适量、均衡、注意食品安全 。
在每天的饮食中 ， 应该包括这五大类食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他蛋白质丰富食物 。
关于具体该怎么吃 ， 请尽量做到：
1.食物多样化
选择颜色和种类各异的蔬菜和水果 ， 做到多样化 。
2.补充叶酸
在备孕和孕期 ， 注意饮食中包含叶酸丰富的食物 ， 比如绿叶蔬菜（菠菜 ， 西兰花等）、坚果、豆类等 。另外 ， 由于孕期的叶酸需求往往无法通过单一的饮食摄入得到满足 ， 因此需要注意额外每日补充叶酸片 。
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我国当前的推荐为：孕前3个月起 ， 每日额外补充叶酸0.4mg ， 并持续整个孕周 。
怀孕初期嘴里老有酸水肿么办
3.适当多吃谷类
适当多吃一些谷物 ， 尽量选择粗粮和高纤维谷物 。
【【饮食】孕妈孕期该吃什么 孕妈一定要知道的孕期饮食注意事项】4.常吃含铁丰富的食物
饮食中应注意包括一些含铁丰富的食物 ， 比如肉类（牛肉、羊肉、猪肉） ， 绿叶蔬菜（菠菜、西兰花、青菜） 。动物性食品中的铁更容易被人体吸收利用 。孕期充足的铁摄入 ， 有助于降低孕期贫血的发生风险 。
5.适当多喝奶
孕妈妈最好每天能喝1～2杯低脂或者脱脂牛奶或酸奶（约400～500mL） ， 以满足孕期钙的需要 。
6.选择加碘盐 ， 适当多吃海产品
饮食中注意包括一些含碘丰富的食物 ， 比如选择碘盐 ， 以及适量食用含碘丰富的食物（比如紫菜 ， 鱼 ， 虾等） 。不推荐服用海带或者以海带为原材料的补充剂 ， 因为这些补充剂中的碘含量各异 ， 且可能存在汞含量过高的风险 。
7.多喝水
孕期避免脱水十分重要 。请尽量做到每天8杯水 ， 也就是大约2L 。
孕期食谱推荐：
鲜美又营养：清蒸妒鱼
原料
鲈鱼1条（500克左右） 。将油20克 。植物油、姜教、小葱、盐各适量 。
做法
1.将助鱼收拾干净 。鱼身上抹少许盐 。撒上姜趁装盘待用；小葱洗净切丝 。
2.将妒鱼隔水燕12分钟 ， 鱼眼凸出时将蒸锅端下火 ， 在鱼身上浇上酱油 ， 再撤上美丝、葱丝 。
3.锅热时放油 ， 待冒烟时将热油浇在鱼身上即可 。
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推荐理由
梦鱼富含蛋白质、维生素A 。B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养素 。准妈妈吃鲈鱼既补身 ， 又不会造成营养过剩而导致肥胖 。妒鱼的肌肉脂肪中的DHA和EPA含量较高 ， 准妈妈经常食用鲈鱼 ， 有益于胎宝宝大脑和眼睛的发育 。
滋补佳品：鲫鱼枸杞汤
原料
枸杞子15克 ， 鲫鱼750 ， 香菜6克 ， 葱、醋、料、胡椒、姜末、盐、味精、胡椒、姜末、盐、味精、香油、姜汁、清汤各适量 。
做法
1.将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏洗净 。用开水略烫 ， 在鱼身上每隔 。
2.5厘米斜刀切成十字花刀：香菜切段；葱切成细丝 。
3.将锅置于火上烧热 。次投入胡椒、葱丝、姜末 ， 随后放入清汤、姜汁、味精、盐 ， 放入鲫鱼 。
4.将枸杞子用温水洗净后入锅 。烧沸后 。用文火炖20分钟 ， 加入葱丝、香菜段、醋淋上香油 。
推荐理由
卿鱼拘祀汤适合脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠的准妈妈食用 。卿鱼含有丰富的卵磷脂 。卵磷脂是人脑神经介质乙酰胆碱的原料 。多吃卵磷脂 。可帮助胎宝宝大脑发育 。
