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紫苏是可以直接生吃的 ， 只要清洗干净就可以，具有缓解感冒风寒、缓解咳嗽、祛痰的作用，还可以凉拌或者煲汤食用!鲜叶生拌，用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中 ， 加少量熟油即食，味道鲜美，回味无穷，且利于各种维生素的吸收 。
【紫苏可以生吃吗 紫苏能否生吃】
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