【糙米可以天天吃吗 七色糙米可以天天吃吗】

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不能长期吃，虽然说糙米中含有很多的维生素和矿物质，对人体是有很多好处的 ， 但是也不可以天天吃，如果天天吃的话是会引起人体出现矿物质的摄入不足 ， 可以搭配其他的来吃 。
糙米外层有含油质的米糠，很快会变质 。糙米是稻谷的自然型态 。如果经过碾磨，除去外壳、糠和胚芽，就只留下内层的白色米粒 。通常，会在成品中添加营养剂，以弥补加工过程中流失的养分 。白米基本上就是一种淀粉 。孙奇解释说 ， 加工过程中失去了纤维丰富的外层后，淀粉更容易被人体吸收:“稻米的外层可以延缓人体消化系统的消化酶进入淀粉部分 。因此，和白米相比，糙米也能延缓糖分进入血液的过程 。”尽管确实原因还不为人知 ， 但食物如果很快释放糖分进入血液，它就和二型糖尿病风险的加高有关 。因此，选择糙米之类的食物，在预防糖尿病方面 ， 就显得很重要了 。

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