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车前草，还叫车轱辘菜 。是一种野生植物 。可以吃，但不建议常吃 。一般有脱水利尿的作用 。还可有消炎止咳的作用 。但它也有一定的副作用 。也可以炒着吃，清炒车前草是一道家常菜品，色鲜绿，质嫩脆 ， 味咸鲜 ， 解热毒，降血压 。
【车前草能炒着吃吗 车前草可以直接炒着吃吗?】
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