【隔夜的凉拌木耳能吃吗 隔夜凉拌木耳还能吃吗】
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冰箱冷藏的黑木耳,过夜取出可以食用 。木耳的营养价值如下:1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润 , 容光焕发 , 并可防治缺铁性贫血 。2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生 , 有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用 。4.木耳含有抗肿瘤活性物质 , 能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌 。
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