山药怎么做?
1.准备山药、胡萝卜、黑木耳和葱 。
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2.将山药洗净,削皮并切片,胡萝卜洗净并切片,水发黑木耳洗净,将葱切成碎末 。
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3.锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热,倒入山药和胡萝卜,干炒几下后放入盐和少量水,把盖子盖上 。
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4.烧开后放入黑木耳翻炒,翻炒后加盖,过2分钟后开盖,加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可 。
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总结1.准备山药、胡萝卜、黑木耳和葱 。
2.将山药洗净,削皮并切片 。
3.锅中放入黑木耳后加水 。
4.烧开后放入黑木耳翻炒 。
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