芝麻千层饼是怎样做出来的?


芝麻千层饼是怎样做出来的?

文章插图
1、适量黄糖片加入水煮开至融化 。
2、黑芝麻放入锅中炒熟备用 。
3、把炒熟的黑芝麻倒入黄糖水中搅拌 。
4、适量粘米粉倒入黄糖水中 。
5、用勺子搅拌均匀至粘稠合适的黏糊 。
6、然后在里面加入适量芝麻油 。
7、再加入适量食用油 。
8、搅拌均匀放置一边备用 。
9、锅中倒入适量水烧开 , 然后拿一个平底的碟子舀入一勺面糊入盆中 。
10、盖子锅盖煮10分钟左右 。
【芝麻千层饼是怎样做出来的?】11、10分钟后第一层已经凝固再舀入一勺继续蒸 , 用同样的方法蒸完所以面糊 。
12、蒸熟后的千层糕晾凉切块即可食用 。