南瓜做菜家常做法 南瓜怎么做菜
1、食材:南瓜 , 大米,鸡腿肉 , 干香菇 。
【南瓜做菜家常做法 南瓜怎么做菜】2、大米泡20分钟;干香菇冲洗一下 , 用温水泡软,去蒂切?。患ν热馇卸 。荒瞎先テとト壳写蟮愕亩?。
3、锅里加油,放入鸡肉丁炒变色断生 , 加葱姜、料酒炒香,再放入香菇丁炒香,先加入1小碗泡香菇的水,再加入清水,汤水的量以刚刚没过食材为好 。
4、加酱油调色,加盐调味,尝尝菜汤,有点咸就是刚刚好,倒入南瓜丁 , 大火烧开煮1分钟至香味浓郁,关火 。
5、大米倒入电饭煲,控去水,把炒锅里的菜和汤汁一起倒入饭煲,汤的量和食材齐平,焖饭程序制作完成,拌匀就可以了 。
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