补脾肾的食物有哪些 补脾肾的食物有什么
补脾肾的食物:
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1、板栗
板栗营养丰富,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,板栗的药用价值亦颇高 。栗子能养胃健脾 , 壮腰补肾,活血止血 。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品,尤其是栗子粥,老少咸宜,用板栗50克,粳米100克 , 煮粥食之,栗子既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者 。
2、土豆
每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白质10.1克,淀粉73克,粗纤维3.5克,维生素总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍 。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质 , 尤以磷、钙、铁十分丰富 。祖国医学认为,土豆性平味甘,有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等功效,常食能强身健体 。
【补脾肾的食物有哪些 补脾肾的食物有什么】 3、山药
山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精 。如明·李时珍指出:山药“益肾气 , 健脾胃 。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤 。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪 。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考 。”所以,凡肾虚之人,宜常食之 。
4、豇豆
豇豆也就是我们所说的长豆角 。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾 。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃 , 和五脏,调营卫,生精髓” 。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量 。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适 。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量 , 细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用 。
5、牛肚
牛肚性平,味甘,也能补虚养脾胃 。历代医家多有论说 。《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的记载 。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃” 。《本草纲目》还说它能“补中益气,养脾胃 。”所以 , 凡脾虚之人,或病后脾胃虚羸,宜煨食之 。羊肚也有与牛肚同等的功用 , 脾虚者食之亦宜 。
6、鲈鱼
鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎、补五脏、益筋骨、和肠胃、化痰止咳之功效 。对肝肾不足的人有很好的补益作用;常用于治疗风湿痹症、水肿、气血两亏、阳痿、遗精、胃炎、食欲不振、年老体弱、心脑血管疾病等 。
7、黄鳝
黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症 。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能 。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显 。它的血还可以治疗口眼歪斜 。
看了以上的介绍,现在你知道补脾肾的食物有哪些了吧 , 肾虚脾虚的人不妨多吃 。
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