鸡胗要炒几分钟才能熟 鸡胗需要炒几分钟才熟

鸡胗要炒几分钟才能熟 鸡胗需要炒几分钟才熟

【鸡胗要炒几分钟才能熟 鸡胗需要炒几分钟才熟】1、鸡胗一般炒5-10分钟左右就能熟了 。
2、鸡胗,是鸡的砂囊,砂囊又称为肌胃 , 所以鸡胗属于一种鸡胃,也称作鸡肫、鸡郡肝 。概括来说 , 禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃,是帮助鸡进行消化的,由於鸡没有牙齿,常吞食砂砾储存在此 , 协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化 。

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