家常银耳怎么炒 银耳怎么炒着好吃

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1、食材:银耳300g、瘦肉200g、辣椒适量、盐适量、黄酒适量
2、银耳泡发撕成小块清洗干净,将瘦肉和辣椒切好 。

3、锅烧热,加入油将肉加入炒变色,再加入辣椒翻炒最后加入银耳翻炒一下 。
【家常银耳怎么炒 银耳怎么炒着好吃】4、将盐和黄酒加入翻炒均匀盖上锅盖直到汤汁收干就出锅 。

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