冷冻海鲜包装袋内的冰能吃吗
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【冷冻海鲜包装袋内的冰能吃吗】冷冻海鲜包装袋内的冰不能吃,有很多细菌,会伤害身体 。冰是晶体 , 在海鲜的周围铺一层碎冰块 , 冰块在融化时吸热但温度保持不变,具有制冷作用,所以能起到保鲜的作用 。还可以防止海鲜在储存和运输过程中变干 , 保证海鲜不变质 。
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