土茯苓怎么吃
【土茯苓怎么吃】可以做成茯苓栗子粥，土茯苓用客家话来说就是硬板头，这是一种养生煲汤的好材料 。
材料：茯苓15g，栗子25g ， 大枣10个，粳米100g 。
步骤：
1、加水先煮栗子、大枣、粳米；
2、茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀 ， 煮至栗子熟透 。
3、可加糖调味食 。本方用茯苓补脾利湿 ， 栗子补脾止泻，大枣益脾胃 。
食用价值：用于脾胃虚弱 ， 饮食减少，便溏腹泻 。
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