鸡胸肉炒杏鲍菇的做法
【鸡胸肉炒杏鲍菇的做法】
首先把鸡胸肉,杏鲍菇,辣椒洗干净 , 切成小块;然后在鸡胸肉里面打入一个鸡蛋拌匀,冷油入锅炒熟 , 再加入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒,待熟透后加盐 , 蚝油拌匀就可以出锅了 。
工具/材料鸡蛋 , 杏鲍菇,鸡胸肉,辣椒 。
具体内容
- 把鸡胸肉 , 杏鲍菇 , 辣椒洗干净后切成小块备有,在碗里打散一个鸡蛋倒入切好的鸡胸肉里搅拌均匀 。
锅中倒油 , 不用等油开,直接把鸡胸肉倒入锅中炒熟后,倒入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒直到炒熟 。
待杏鲍菇炒熟之后,就可以根据自己的口味加适量盐,蚝油等调味料了,最后撒上葱花就可以出锅了 。
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