木须火腿的做法是什么
【木须火腿的做法是什么】
1、葱姜切碎 , 黄瓜火腿切片,木耳用热水泡发,多清洗几遍 。
2、2个鸡蛋先滑炒熟散备用 。
3、炒锅热油爆香葱姜,倒入黄瓜和木耳翻炒,烹入生抽,待黄瓜6成熟时倒入火腿继续翻炒 。
4、再次放入炒好的鸡蛋翻炒,烹入白糖 , 鸡精,和盐即可出锅 。
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