云南十九怪为什么是糖
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【云南十九怪为什么是糖】因为云南十九怪是糖果的一个名字 。云南十九怪糖果采用傣族特产酸角作为原料，酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等 ， 产品深受消费者喜爱 。糖果，是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成分的一种小吃 。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食 。在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种 。在欧美国家，糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品 。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产 。
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