韭菜花酱的家常做法
文章插图
第一、把韭菜花收拾清洗干净，控干水分我这是购买现成的韭菜花，如果是自己采摘，要尽量采摘韭菜花，不要采摘茎 。
文章插图
第二、姜去皮，用水清洗干净 ， 控干水分，剁成碎末 。
文章插图
第三、苹果去皮，用水清洗干净 ， 控干水分，切成小块 。
文章插图
第四、把控好水的韭菜花用刀切碎一些，这样容易捣碎 。
文章插图
第五、榨汁机清洗干净，控干水分 。把切碎的韭菜花放入榨汁机里搅碎捣碎韭菜花的办法 ， 可以用捣蒜工具，搅拌汁，榨汁机 ， 或者碾压的方法，把韭菜花捣碎成泥状 。
文章插图
文章插图
文章插图
第六、把切好的苹果小块，也放入榨汁机里面搅碎 。
文章插图
文章插图
第七、把捣碎的韭菜花，苹果 ， 和切好的姜末，一起放入碗中 ， 拌和均匀 。
文章插图
文章插图
第八、再放入两匙儿盐，拌和均匀 。
文章插图
文章插图
第九、把拌和好的韭菜花放入洗干净的瓶或罐里，然后用保鲜膜密封住口，再拧紧盖，保存起来就可以了 。大概半个月左右的时间，就可以发酵成韭菜花酱了 。
文章插图
文章插图
文章插图
【韭菜花酱的家常做法】
推荐阅读
- 蒜蓉辣酱炒鲜蘑的家常做法
- 酱鸡头的做法
- 韭黄炒鸡蛋的家常做法
- 双椒炒虾酱鸡蛋的家常做法
- 绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法
- 韭黄炒腊肠的家常做法
- 北京二八酱怎么配
- 虾酱炒豇豆鸡蛋的家常做法
- 割韭菜是什么意思饭圈
- 圆酱紫是什么意思