怎样做美味的双椒炒剩馒头
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第一、准备一个吃剩的馒头 , 这个馒头是在冷藏室放了一夜的,用吃剩的馒头来炒效果更好 。再准备适量青椒和红椒 , 洗净后备用 。
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第二、将馒头切成大方块儿,然后再将青椒和红椒切成细丝 。
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第三、准备适量蒜 , 切成蒜片,炒锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香 。
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第四、将准备好的青椒和红椒丝倒入锅中 , 翻炒出香味儿 。喜欢辣的,也可以选用青红辣椒 , 家有宝宝的选用不辣的好 。
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第五、将切好的馒头倒入锅中,翻炒均匀,让蔬菜的汁进入到馒头中 。
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第六、撒入适量盐 , 鸡精,五香粉,尽量撒的均匀一些,不要撒在一个地方 。
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第七、可以适当淋入一些生抽 , 这样更加好看 。用勺子快速的翻拌,待汤汁收干,馒头表面微微发黄就差不多了 。
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第八、将炒好的馒头,出锅装盘就可以吃了 , 美味营养,家里人都非常爱吃,宝宝尤其爱吃 。
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