鸭肉怎么做好吃呢
文章插图
【鸭肉怎么做好吃呢】第一、所有原材料准备好 ， 新鲜的鸭肉半边、红萝卜一根、老姜一块 。
第二、红萝卜削皮，切成圆圈形状，备用 。
文章插图
第三、锅里烧开一锅水 ， 放入鸭肉烫几分钟，加入少许料酒 ， 去除血水和腥味，再捞起来清洗干净，备用 。
文章插图
文章插图
第四、老姜用刀背拍扁，切片 ， 备用 。
文章插图
第五、热锅下油，放入姜片煸香，然后倒入鸭肉，翻炒均匀 。
文章插图
文章插图
第六、鸭肉加入少许老抽，增加色泽，翻炒三分钟左右 ， 翻炒均匀；
文章插图
第七、再倒入红萝卜圈，加入一碗水 ， 盖上锅盖，大火焖 。
文章插图
文章插图
第八、焖到水差不多烧干的时候，加入少许盐，搅拌均匀，即可关火 。
不要把全部的水都烧干哦 。
即可装盆 ， 享受美味的鸭肉了 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 盐水鸭的正宗做法
- 单独炒辣椒怎么炒好吃
- 斑鸠在家做窝什么兆头
- 自做的雪梨糕点
- 家里辣椒炒鸡蛋的做法
- 剩下的蛋清可以做什么
- 红萝卜焖五花肉的家常做法
- 怎么做蒜泥如何做蒜泥蒜泥的做法
- 艾兰铀引擎怎么开
- 怎样做美味的红烧豆腐