如何做鲍鱼才好吃呢
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第一、首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净,如下图所示 。小贴士 大家在用牙刷洗刷鲍鱼的时候一定要认真,不要错过每一个肉缝,否则是会留下许多病菌的,这一点大家一定要注意 。
第二、然后用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处理干净 , 如下图所示 。
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第三、接着把鲍鱼的肉打上十字花刀 , 如下图所示 。小贴士 我们在处理鲍鱼的时候,一定要注意不能够把鲍鱼切断,刀入肉2/3左右位置就差不多了 。
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第四、然后往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉 , 如下图所示 。
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第五、接着往碗中中加入一勺的蚝油 , 如下图所示 。
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第六、然后往碗中加入一勺的酱油,上锅蒸三分钟,如下图所示 。
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第七、接着把蒸好.的酱料涂抹在鲍鱼肉上,如下图所示 。
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第八、最后撒上葱花,一个美味又可口的鲍鱼就做好了,希望大家能够喜欢 。是不是非常简单,大家赶快动手试一试吧 。
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【如何做鲍鱼才好吃呢】
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