鸡脚筋是怎么分割的

【鸡脚筋是怎么分割的】

鸡脚筋是怎么分割的

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1、用尖头小刀在鸡爪每个脚趾背上划上口子,口子要划到骨头 。
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2、弯折骨头,主干骨与脚趾骨分离 。
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3、扭动拔出,剪掉脚趾骨即可 。
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