锡纸可以放电磁炉上加热吗?
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【锡纸可以放电磁炉上加热吗?】不可以的 。锡纸放电磁炉上,电磁炉是不会工作的 。因为电磁炉的原理是磁场感应涡流加热 , 电线圈通过电流产生磁场,感应面板上的铁质锅体 , 之后产生涡流,让铁锅本身发热去加热食物 。锡纸放在电磁炉上 , 电磁炉感应不到铁质锅体,就无法产生涡流,锡纸就无法产生热量 。
锡纸是一种像银的膜状金属纸,多为银白色,实际上是铝箔 。铝箔纸,亦作铝箔,在香港称之为锡纸,是一种用压平了的金属铝制造的工具 , 主要用于厨房煮食、盛载食物 , 或用来制作一些可以简单清洁的物料 。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品 。大部分的铝箔纸一面光亮,另外一面哑光 。用时铝箔纸双面皆可包裹食物,通常建议以光亮面包裹,提升热传导效果 。
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