豆浆机打好的豆浆可以直接饮用吗
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【豆浆机打好的豆浆可以直接饮用吗】最好不要直接饮用,大多数生豆类中都含有一些有毒物质会对身体产生刺激性,毒素大都不耐高温,最好的预防办法就是煮熟再食用 。家庭中一般都是用加热管加热的豆浆机,最高的恒定温度是97.2摄氏度,难以达到100摄氏度的沸点,这时候豆浆看上去好像煮开了,其实是一种“假沸”现象 。因此家中豆浆机煮好的豆浆,最好再上锅加热十五分钟左右 。
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