桂圆能放冰箱里保存吗
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【桂圆能放冰箱里保存吗】可以，但时间不能太久，最好不要超过二十四个小时 ， 同时取出后不能立即食用，需要过十分钟再食用 。
桂圆是无患子科植物 ， 华南四大珍果之一 。桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年 。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用 。果实成熟期为7至8月 ， 鲜果呈黄褐色，富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品 。
桂圆保存方法：桂圆等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 ， 如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天 。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用 。
桂圆是热带水果，像香蕉、芒果、荔枝、火龙果、龙眼、木瓜、红毛丹等都不宜放冰箱保存 。因为，热带水果大部分比较怕冷，如果放到冰箱里，果皮就会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点 。这就说明水果被冻伤了 。冻伤的水果营养成分遭到破坏，很容易变质 。再放几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂 。
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