“一人吃”真的能“两人补”?
从表面看“一人吃两人补”的观念的确没错 。因为孕妈妈在怀孕的过程中,胎盘会慢慢在体内形成,并借由绒毛吸附在孕妈妈的子宫上 。此时孕妈妈所摄取的养分,就能经由脐带传递给胎儿 。所以孕妈妈吃得营养与否,确实是影响胎儿健康的关键,但是 , 如果孕妈妈吃的食物过多,含糖量和含油量过高,未必能补充足够的营养 , 反而可能造成胎儿负担,对自身的健康也会产生负面影响 。
孕妈妈一日饮食所需热量
由于每个孕妈妈的体质不一样,对于热量的需求也不尽相同 。BMI值介于正常范围的孕妈妈 , 每天热量需求大约为每1千克30千卡(即孕妈妈的体重为50千克,则一天所需热量约1500千卡) 。在怀孕的第一阶段,胎儿对于养分的需求量还不大,所以孕妈妈并不需要特别增加食量 , 饮食习惯比照怀孕之前即可;但到了怀孕中后期,除了每天应摄取的基本热量之外,建议孕妈妈再多摄取300千卡的热量,蛋白质的摄取量也要增加6~12克 , 因为此时胎儿的器官正在发育,孕妈妈的新陈代谢率也会加快,有了足够的热量,才有利于母子活动 。不过,如果孕妈妈的活动量不大,每天除了摄取基本热量以外,不一定要多摄取300千卡的热量 。只要胎儿健康良好,就可视具体情况调整三餐的食物量,避免热量无法消耗的情况发生 。
![改变“一人吃两人补”的错误观念](http://pic.caodingtushuguan.com/231029/213642KE-0.jpg)
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营养过剩对母体和胎儿有什么影响?
过度摄取养分的后果,首当其冲的就是孕妈妈本人 , 例如容易患上妊娠糖尿病、妊娠高血压和子癫前症等疾病 。而且如果孕妈妈体内囤积过多脂肪,可能会堆积在产道,造成产程迟滞等负面影响 。到时候就算孕妈妈是采取剖宫产的方式生产,脂肪细胞也容易引起发炎反应,进而导致伤口复原的时间延长 。
此外 , 有研究显示,孕妈妈在怀孕期间如果体重增加较多,有可能造成胎儿成为易胖体质 。在宝宝以后的成长过程中,糖尿病、过敏及哮喘等疾病的发生概率也会提高 。对于这些后续影响 , 孕妈妈不可不谨慎一些 。
摄取水果小提醒
1.食用时间:不同的水果种类,有适合饭前或饭后吃的方式 。如果像菠萝这种含有消化酵素的水果,饭前吃易刺激胃酸分泌而不适,饭后吃能帮助消化 。
【改变“一人吃两人补”的错误观念】 2.搭配食物:人体从吃东西到体内吸收,大约两个小时就会完成 。如果孕妈妈要在正餐之间用点心 , 建议可先喝一杯牛奶 , 再吃一些水果 。
3.食用形态:最佳的吃法,莫过于将新鲜切好的水果即刻放入口中 。如果想喝果汁,建议连果渣一起饮用,而且愈快喝完愈好,否则营养成分会氧化而流失 , 等于只喝进了糖水而已 。
![改变“一人吃两人补”的错误观念](http://pic.caodingtushuguan.com/231029/2136422456-1.jpg)
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如何避免热量过度囤积
为了避免孕妈妈补过头,造成不必要的脂肪囤积,专业营养师提出了以下几项建议,孕妈妈不妨自我检验查看 , 回想自己平时有没有确实做到 。
定时定量
孕妈妈三餐必须准时食用,其余可再加2~3次的点心时间,千万不要在觉得饿的时候就大量补充食物,三餐规律才不会让体重毫无节制地攀升 。制作三餐时,也应避免制作高油脂、高糖分、高盐分的料理 。另外,点心的选择非常重要,最好避免大量食用面包、巧克力、饼干等淀粉量较多的食物,尽量以现打无糖的蔬果汁和牛奶为首选 。但如果孕妈妈一时嘴馋,吃了较多淀粉类食品,正餐就要减少淀粉量,以达到平衡 。
适度运动
许多孕妈妈在怀孕期间,因为怕动到胎气,对胎儿造成不利影响,会大幅减少运动量 。但其实适度的运动有诸多益处,除了能妥善控制孕妈妈的体重之外,对产程也有不错的帮助 。
怀孕之前就有运动习惯的孕妈妈,在怀孕期间,运动强度可以稍微高一点,快步行走或是孕妇瑜伽都是不错的选择 。“一人吃两人补”的最大用意,就是希望孕妈妈吃得好、宝宝长得棒 。所以六大类食物一定要均衡食用,并针对孕期不同阶段,调整营养摄取方向,适当改变食物内容,才能真正达到加强营养的目的 。建议一日应摄取1.5~4碗全谷根茎类、3~5碟蔬菜、2~4份水果、3~8份豆鱼肉蛋类、油脂与坚果种子类(油脂3~7茶匙及坚果种子类1份),以及1.5~2杯低脂乳品,才能满足不同人一天所需的营养 。
此外,建议孕妈妈每天简单写下饮食记录,并测量体重变化 。这样才能随时控制体重,让产后瘦身更轻松 。收缩等后遗症,都是可行的 。建议孕妈妈在有品质保证的正规渠道购买食材,fields甫田网是上海高端食材网上商城,致力于为消费者带来安全、健康、高品质的美食 。
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