促进胎儿生长发育猴头菇含有大量的高蛋白质，可以很好的满足孕妇孕期对蛋白质的需求 。100克的猴头菇含量中，就富含蛋白质26.3克 ， 是香菇的两倍 。丰富高蛋白质，是胎儿成长所需要的，非常有利于促进胎儿生长发育 。
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2净化血液猴头菇不含脂肪成分，对食物和人体中的脂肪还有促进代谢作用，能帮助降低血胆固醇和甘油三酯含量 ， 调节血脂，利于血液循环 ， 是心血管患者的理想食品 。食用止呕后可起到促进血液循环 ， 净化血液的作用，避免孕妇在孕期心脑血管疾病的发生 。
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3降血糖孕期女性的饮食量比平时会有所增加，很多孕妇都属于高血糖患者 ， 严重甚至出现糖尿?。锿饭街泻械暮锿肪嗵怯薪锨康慕笛亲饔? ，孕期适当的食用能起到改善血液系统的作用 。
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4防治癌症猴头菇还含有多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤 。
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【孕期吃猴头菇的好处】 12
