虫草养肝汤的做法 虫草养肝参附汤的做法及功效
近年来研究表明 ， 冬虫夏草因其具有独特的药理作用，在防治肝病方面具有一定的优势，对治疗肝病具有非常独特的效果 。早在1765年《本草纲目拾遗》记载中，已提示冬虫夏草的功效：“治蛊胀”，（“蛊”音同姑，意指由寄生虫如血吸虫，肝硬化等引起的腹胀、腹水） 。说明古人早就用冬虫夏草预防和治疗乙型肝炎引起的肝硬化腹水 。下面我们来看看现代研究发现冬虫夏草是如何治疗肝病的 。
一、对化学毒物肝脏损害的保护作用 。使实验小鼠吸入正己烷气体 ， 动物分成两组，一组服用北虫草，一组作为对照，不用任何保护剂 。电子显微镜下 ， 对照组肝细胞的细胞膜消失，核膜破碎，细微结构消失 。而服用北虫草的动物，肝细胞的细胞膜完整，核膜清楚，细胞内线粒体结构清晰，说明北虫草对肝脏有明显保护作用 。
文章插图
现代社会，人类不可避免接触有损肝脏的化学物质，如污染物、黄曲霉菌毒素、药物、含酒精饮料等 ， 虫草保护肝细胞的作用值得进一步开发利用 。
二、虫草对抗肝纤维化的作用 。许多肝脏疾病都会发生肝纤维化，如病毒性肝炎、脂肪肝、酒精性肝?。?及化学毒物引起的肝损伤 。动物实验发现，虫草具有抑制四氯化碳中毒所致的肝脏纤维组织增生的作用 。对临床肝病患者的研究也发现，虫草能明显降低肝硬化的生化指标 。虫草通过抑制一种tgfβ1基因的表达，降低与肝纤维化直接有关的pdgf基因的表达 ， 抑制肝星状细胞的活化，减少ⅰ型和ⅲ型胶原合成，减轻肝纤维化 。
三、改善肝功能 。研究发现，虫草能降低血清谷丙转氨酶、胆红素水平，升高血清白蛋白浓度，降低患者血清ⅲ型前胶原和层黏蛋白 。
四、调节免疫功能 。虫草能调节病毒性肝炎患者的免疫功能，有助于肝炎病毒的清除，并减轻肝细胞的免疫损伤 。
五、抗脂肪肝 。血液低密度脂蛋白过高会侵犯人体的脏器组织，如动脉、肝脏 ， 造成动脉粥样硬化、脂肪肝 。虫草能降低低密度脂蛋白浓度，有利于预防和减轻脂肪肝 。虫草还能提高血液高密度脂蛋白，后者能把动脉和内脏组织中过高的胆固醇运走，亦有助于预防动脉粥样硬化、脂肪肝 。
下面介绍几款适合护肝养肝的虫草食谱：
虫草饭
用虫草１至２枚，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃 。每天一至两次，连服３个月到半年 。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果 。
冬虫夏草复肝汤
【原料】冬虫夏草3克，丹参20克，茯苓15克，陈皮10克，当归10克，黄芪20克，茜草10克 。
【制作】把冬虫夏草、丹参、黄芪等一并放沙锅中，用水浸1小时，煎取汁;倒出煎汁后，加开水再煎一次，合并2次煎汁，备用 。
【用法】每日1剂，分2次温服 。
【说明】本方益气活血，适宜于治疗肝硬化肝脾血瘀 。表现为右胁下疼痛、腹大坚满、面色黯淡、手掌有赤痕者 。如能在服用本方的同时配合服用鳖甲煎丸，效果更好 。
虫草养肝参附汤
【原料】冬虫夏草3克，制附片10克，党参l0克，枸杞子10克，怀牛膝10克，怀山药15克，砂仁5克 。
【制作】冬虫夏草加工成粉末，过筛取粉;砂仁捣成粗末;将制附片放沙锅内，用水浸l小时，煎20分钟，加入党参、枸杞子等，再煎 。20分钟，放入砂仁，再煎5分钟，连煎2次;合并2次药汁，冲入冬虫夏草粉末，搅和 。
【用法】每日1剂，分2次于食后2小时服下 。
【虫草养肝汤的做法 虫草养肝参附汤的做法及功效】 【说明】本方温补脾肾、化气行水，适宜于肝硬化、腹大胀满不舒、面色萎黄、脘闷纳呆、精神倦怠、下肢浮肿者服用 。
推荐阅读
- 养肝护肝吃什么蔬菜水果 推荐一些能养肝护肝的蔬菜水果
- 春季养肝六个秘方 保持饮食平衡及心情愉悦 适量运动
- 为什么要养肝？养肝的重要性
- 春季养肝排毒的蔬菜有哪些？推荐春季养肝排毒的11种蔬菜
- 男人如何养肝？男人养肝护肝的六个“金点子”
- 春季养肝喝什么茶 春季养肝常喝六种茶 金银花茶平肝凉血
- 秋季养肝护肝最简单有效的5种方法!值得收藏分享!
- 吃什么水果能养肝？养肝护肝食物首选新鲜水果
- 自制养肝茶配方 养肝茶配方大全
- 养肝护肝的食物 盘点有益肝脏的食物