【阿胶糕能蒸熟吗 阿胶糕需要蒸多久才会熟】
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1、先用大火蒸15分钟 ， 然后再用小火蒸1个半小时 ， 完全蒸透就可以了 。
2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖 ， 黄酒等制作出的食品 。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效 ， 是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品 。
3、世界上第一部药典 ， 唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载：“阿胶 ， 煮驴皮作之 ， 出东阿 ， 故名阿胶 。凡有三种 ， 清薄者 ， 书画用 。厚而清者 ， 名为盆覆胶 ， 作药用之 。浊黑者 ， 可胶用 ， 不入药 。”
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