文章插图
1、20分钟左右 。一只鸡重量在2斤半到3斤的话 ， 日常蒸锅蒸20分钟左右可以熟 。鸡越大 ， 蒸的时间相对更久一点 。
【四斤的鸡要蒸多久才会熟，3斤的鸡蒸熟要多少分钟】2、时间的把握很重要 ， 蒸的时间过长 ， 鸡肉会又柴又老；时间过短 ， 鸡肉则蒸不熟透 ， 内部还留有红血丝 。不确定鸡肉是否熟可以用筷子插一下鸡肉 ， 筷子容易插进去说明鸡肉熟了 。
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