鸡蛋带壳蒸多久才会熟 带壳的鸡蛋蒸多久会熟


鸡蛋带壳蒸多久才会熟 带壳的鸡蛋蒸多久会熟

文章插图
1、带壳鸡蛋要蒸15-20分钟左右的时间才能把它蒸熟 。
2、一般来说带壳的生鸡蛋隔水蒸需要15-20分钟左右的时间才能蒸熟 。如果蒸想快速蒸熟的话可以去买个蒸蛋器 。这样也就省了10分钟左右,蒸蛋器用10分钟就能熟透 。
3、煮鸡蛋时如果用大火,很容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂,但若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度 。所以,煮鸡蛋以中火最为适宜 。
【鸡蛋带壳蒸多久才会熟 带壳的鸡蛋蒸多久会熟】4、煮鸡蛋的时候,可以在水里加一点盐或者醋,少许就可以,这样可以软化蛋壳,蛋壳也不容易破裂,而且煮熟了以后还容易剥皮 。

    推荐阅读