【腊肉要用高压锅炖多久 高压锅炖腊肉多久能熟】
文章插图
1、高压锅炖腊肉15-20分钟 。
2、使用高压锅煮腊肉时,姜辣肉切块后,放入锅中添加大葱、生姜、大料等佐料翻炒后,放入高压锅里,添加适量的清水煮炖即可 。腊肉在炒之前,需要放在热水中煮一下,这样可以去除腊肉多余的盐分 。腊肉本身比较咸,烹饪过程中,可以不添加食用盐 。
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