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【高压锅炖脊梁骨多长时间 脊骨高压锅炖多久能熟】1、高压锅烀脊骨一般要炖15-20分钟才为最佳时间 。使用高压锅炖脊骨时 ， 先要用大火煮上5分钟左右 ， 等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时 ， 再将大火调节至小火 ， 让其小火慢炖15分钟 ， 等到15分钟后将煤气灶关掉即可 。
2、用高压锅炖脊骨省时省力 ， 是一道适合上班族主妇操作的家常菜 。做这道菜之前需要准备一个调料盒 ， 作用是避免花椒八角等调料混在排骨里 ， 影响口感 。
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