文章插图
1、看颜色 。成熟的黄皮香瓜，表皮为蜡黄色，黄色偏深；未成熟的黄皮香瓜，表面黄色比较淡 。
2、看表面纹路 。成熟的黄皮香瓜，表面的纹路比较清晰，吃起来口感比较甜；未成熟的黄皮香瓜，表面的纹路比较模糊，瓜皮表面变白 。
【怎样挑选黄香瓜好吃又甜 黄香瓜怎么挑选比较甜的】3、闻香味 。成熟的黄皮香瓜，带有浓郁的果香味；未成熟的黄皮香瓜，果香味比较淡 。
4、要想香瓜挑得好，不仅要会看，还会要闻 。最后还要用手按一按 。在选购甜瓜的时候，我们可以用手轻轻地按在甜瓜的表面 。如果按下去甜瓜稍微有松动有弹性，软硬适中，这就说明这个甜瓜比较新鲜，甜度到位 。如果按下去甜瓜硬邦邦的一点反应也没有，那就说明这个瓜是生的 。
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